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Toutalga

Toutalga

ENÓLOGO - João Melícias

CASTAS – Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Alfrocheiro

COLHEITA - 2015

COR - Granada

SOLO - Argilo calcário

CLIMA - Mediterrânico associado a alguma continentalidade. Precipitação média anual de 400 a 450mm

VINIFICAÇÃO - Curtimenta clássica seguida de uma maceração pós fermentativa de 10 dias

APRECIAÇÃO GLOBAL – Aroma vinoso com algumas notas florais e ligeira evolução com um toque de baunilha. O sabor é harmonioso com final longo e persistente

APRESENTAÇÃO - Caixa de 6 garrafas Bordalesa Prestige – 750ml