Santos Jorge - Tinto

Santos Jorge Tinto 2018 Edição Limitada
DOC Alentejo Moura

ENÓLOGO - João Melicias

CASTAS - Cabernet Sauvignon e Alicante Bouschet

Colheita - 2018

COR - Granada

SOLO - Argilo-calcário

CLIMA - Mediterrânico associado a alguma continentalidade. Precipitação média anual de 400/450 mm

VINIFICAÇÃO - Curtimenta clássica seguida de uma maceração pós fermentativa de 10/12dias. Estágio de 12 mesesem barricas de carvalho francês.

APRECIAÇÃO GLOBAL – Revela um boa estrutura e complexidade e um final longo e envolvente. Aroma vinoso intenso denotando alguma evolução com notas de frutos secos e baunilha.

APRESENTAÇÃO - Caixa de 6 garrafas Bordalesa Prestige – 750ml