Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

 
 
Morgado da Canita - Branco

Morgado da Canita
Branco

ENOLOGO - João Melicias

CASTAS - Roupeiro, Antão Vaz, Arinto

COLHEITA - 2016

COR – Citrina a palha clara

SOLO - Argilo-calcário

CLIMA - Mediterrânico associado a alguma continentalidade. Precipitação média anual de 400 a 450 mm

VINIFICAÇÃO - Sistema tradicional de bica aberta com decantação prévia do mosto durante 48 horas a uma temperatura de 10º C. Posterior fermentação a uma temperatura de 17/18º C. Conservação em cubas de inox sobre borras finas durante 4 meses

APRECIAÇÃO GLOBAL - Vinho branco com um aroma frutado e intenso com notas de maçã e alguma mineralidade. Na boca apresenta-se equilibrado, fresco e persistente

APRESENTAÇÃO - Caixa de 6 garrafas Bordalesa Prestige – 750ml